Uncategorized

المركبات العطرية من الطبيعة الى المختبر

المركبات العطرية

المركبات العطرية ، كما نعلم ان الجزء الاساسي المتحكم في رائحة العطور هي المركبات العطرية ، فعلى أساس مصدر هذه المركبات سوف يتم تقييم ومعرفة وتحديد الرائحة التي تتميز بها العطور ، ومن هذه الناحية فيوجد عدد كبير جدا من المركبات العطرية ، والتي تم تقسيمها إلى أجزاء مختلفة لتسهيل هذه العملية ، وفيما يلي سوف نعرفكم على بعض المركبات العطرية الأساسية في مجال العطور من الطبيعة .. 

المركبات الحمضية : 

بالنسبة للجزء الأكبر ، ينتمي مصطلح “الحمضيات” إلى اسم مجموعة الفاكهة في صناعة العطور.

في الأساطير اليونانية ، كانت تسمى Hesperidia ، والتي تعني الجنيات الاسطورية , كانت تلك الفاكهة والمواد الخام بنكهة الحمضيات (عشب الليمون وغيره) من بين المكونات الأكثر استخدامًا في صناعة العطور القديمة ، إلى جانب بعض العلك العطري الطبيعي.

في الآونة الأخيرة ، تمت إضافة الكثير إلى هذه المجموعة العطرية ، مثل اليوزو والجريب فروت وأنواع الحمضيات الأخرى ، والتي دخلت مؤخرًا في مجال تصنيع مستخلصات العطور ، لذلك تعتبر هذه المكونات من التطورات الجديدة نسبيًا في مجال صناعة العطور.

 

كيف يتم استخراج الزيوت العطرية من الحمضيات وتأثيرها على النفس ؟! 

يتم استخراج الزيوت العطرية من الحمضيات دائمًا على البارد للحفاظ على رائحتها منعشة وحيوية ، وتعبر لاحقًا عن جوهر العطر.

يعتبر Petitgrain استثناءً ، حيث يتم استخراجه عن طريق تقطير أوراق وأشجار البيتيت غرين وتبخيرها ، تعطي الحمضيات تأثيرًا عطريًا منعشًا ومكثفًا بدءًا من النوتة الافتتاحية للعطر ، والتي تلامس أنوفنا بسرور وتدخلنا في الشهوة والتفاؤل والحيوية المشمسة يعتبر البرغموت أحد المكونات الرئيسية في أي نسخة من الكولونيا 

 

المركبات العطرية الفاكهية : 

أصبحت الفاكهة من أشهر المجموعات العطرية في الآونة الأخيرة ، لدرجة أنها تجاوزت العطور الحمضية في عدة مراحل ، وتستحق الوقوف بمفردها في مجموعة عطرية خاصة. يواجه صانعو العطور دائمًا صعوبات عند تقطير الخضار والفواكه لاحتوائها على نسبة عالية من الماء ويصعب إعادة تكوينها بالعطور.

وللفاكهة تأثير منعش ورائع في العطور ، يتراوح من الكثافة والغموض إلى اللمسة الناعمة والخفيفة في بعض العطور.

أصبحت عطور الأزهار مع الفاكهة شائعة في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، وكان الخوخ والمشمش من الأساسيات المستخدمة خاصة في العطور الكلاسيكية 

المركبات العطرية الزهرية : 

الزهور هي فئة بديهية في عالم العطور ، لا يمكنك تخيل عطر بدون زهور ، ولا يمكنك رؤية الزهور ، بل يقفز العطر تلقائيًا إلى خيالك من رائحة الأزهار المكثفة ، والتأثير الدقيق للخزامى الشبيه بالكراميل ، ورائحة النبيذ القديم في الورد ورائحة الليمون المنعشة التي تظهر في ماغنوليا. 

كيف يتم استخلاص المركبات الزهرية ؟! 

من خلال إدخال العديد من التقنيات لاستخراج الزيوت الأساسية (الاستخلاص بالمذيبات ، وتقنيات النقع ، إلخ) ، غالبًا ما يتم اشتقاق الأزهار من مصادر طبيعية ، حيث أن الورد والياسمين كنز في عطر لا يضاهى ، يتم استخراج الزيوت الأساسية من العديد من الأزهار مثل اللافندر ومسك الروم والأوسمانثوس و الإيلنغ إيلنغ.

 

لكن العديد من الأزهار لا تصلح لاستخراج الزيوت الأساسية بالطرق التقليدية ، لذلك يتم استخدام مواد صناعية بدلاً من ذلك ، مثل أزهار اللوتس ، والبنفسج ، وزنابق الماء ، إلخ. ، فقط لمصممي العطور الفاخرة – المتخصصة – والعطور الطبيعية باهظة الثمن من يمكنه توفير هذه المواد الخام

 

هذه هي مجموعة من المركبات العطرية للعطور ، وكيفية استخراجها بداية من الطبيعة إلى المختبر ، ودعونا ننوه بأننا في متجر تفنو حرصنا على توفير تشكيله كبيره جدا من العطور المميزه ، ولكل عطر النكهه المميزة له والناتجة عن المركبات العطرية المختلفه التي تدخل في تكوينه .. 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى