العطور

تعرف معنا على التركيب الكيميائي للعطور

معرفه التركيب الكيميائي للعطور مهم لأن العطور كغيرها من الصناعات تبدأ من نطاق صغير بإمكانيات بدائية وتطبيقات محدودة ثم تخضع للتطور الصناعي والتكنولوجي حتى تصل إلى الشكل الذي نراه الآن.

والجدير بالذكر أن قدماء المصريين كانوا أول من استخدم العطور ، واستخدموا العطور في كل ما هو مهم بالنسبة لهم في حياتهم.

على سبيل المثال . كان البخور المصنوع من المرمر والقرفة يستخدم في الاحتفالات الدينية والجنازات لإدخال العطر على الآلهة. في مستحضرات التجميل ، تزين النساء بزهور الأقحوان لإظهار مكانتهن الاجتماعية.

ظهرت صناعة العطور لاحقًا في بلاد ما بين النهرين ، ثم عرفها الإغريق أيضًا، اكتشف علماء الآثار مؤخرًا مصنعًا للعطور في قبرص يشبه مصنعًا متخصصًا في إنتاج اللافندر وإكليل الجبل والكزبرة.

في العصر الحديث ، تحتل باريس المرتبة الأولى في إنتاج العطور على المستوى التجاري ، وفي المملكة المتحدة ، ظهرت الخطوة الأولى لاستبدال المواد الطبيعية (نكهة اللوز) بالمواد الكيميائية الصناعية. و اضافتها الي التركيب الكيميائي للعطور

التركيب الكيميائي للعطور ( المواد العضويه الموجوده في العطور )

  • الزيوت العطرية / العطور : تقسم الزيوت العطرية إلى زيوت طبيعية وزيوت صناعية ، لأن الزيوت العطرية الطبيعية تستخرج من الزهور والأعشاب والتوابل والأخشاب وبعض النباتات مثل نبات الزنبق لكن في الواقع ، لا يوجد سوى حوالي 2000 نوع من الزهور والنباتات التي تحتوي على زيوت أساسية ، لذلك تستخدم المواد الكيميائية الصناعية في التركيب الكيميائي للعطور للحصول على رائحة غير زيتيّة شبيهة بالطبيعة ، ورائحة مبتكرة تختلف تمامًا عن رائحة الغاز الطبيعي.
  • الكحول والماء: يعتبر الإيثانول الأكثر استخدامًا في صناعة العطور نظرًا لقدرته الفريدة على المساعدة في انتشار العطر في الهواء ، كما يستخدم الماء المقطر لنفس الغرض. وفقًا لدرجة تخفيف الكحول والماء ، ستتغير شدة العطر
  • مثبت العطر: يتم أخذ المثبت من الحيوانات والطحالب وقطران الفحم ، بحيث ينتشر العطر ببطء ويحافظ على ثباته لأطول فترة ممكنة.

تحضير الزيوت العطريه

يتم تحضير الكيماويات العطرية المستخدمة في الصناعة بواسطة كيميائيين في التركيب الكيميائي للعطور في المختبرات. أما بالنسبة للزيوت العطرية الطبيعية ، فقد سلكوا المسار التالي: قبل بدء التصنيع ، قام مركز التصنيع بجمع العديد من الزهور من جميع أنحاء العالم ، ثم اختيارهم وفقًا لنوع العطر. تستخدم الطرق التالية لاستخراج الزيوت الأساسية من النباتات:

  • (العصر-Expression) : وهي من أقدم الطرق للحصول على زيت الحمضيات المركز في منطقة التقشير بالضغط الميكانيكي أو اليدوي.
  • (التقطير بالبخار-steam distillation) : توجد طرق عديدة للتقطير بالبخار ، وأكثرها شيوعًا هي وضع أجزاء النبات بالماء. وبعد تسخين الخليط ، يرتفع بخار الماء الذي يحتوي على زيوت نباتية أساسية. وعندما يتم تحميل بخار الماء بالزيوت العطرية النباتية ، تستمر الزيوت العطرية بالمرور عبر أنبوب التجميد الى أن تستقر و بعدها يتم فصل الزيت العطري عن الماء.

بعد الحصول على الزيوت الأساسية و معرفه التركيب الكيميائي للعطور من الطرق السابقة. يمكن للرواد في صناعة العطور مزج هذه الزيوت بنسب محددة ، ولكل منها اسم محدد وتمثل عطرًا معينًا. يتضمن تحضير العطر ما يصل إلى 800 مكون مختلف ويستغرق عدة سنوات.

نسبة الكحول تحول العطر إلى كولونيا

بعد تكوين العطر ، الشكل النهائي للعطر ، تبدأ مرحلة المزج بالكحول ، وهي من أهم الخطوات الفنية في إنتاج العطور. يحتوي العطر على 10-20٪ زيوت عطرية مذابة في الكحول وتحتوي على كمية قليلة من الماء ، بينما تحتوي الكولونيا على 3-5٪ زيوت عطرية مذابة في الكحول بنسبة 80-90٪ ، إضافة إلى حوالي 10٪ من ماء.واذا كانت نسبة الزيت أقل من 2 % فان الناتج يسمي بماء التواليت، بينما توجد الكحولات بنسبة من 60-80 % و تصل نسبة المياه حتى 20 % .

أقرأ ايضا …

افضل 4 توزيعات عطور

عطور المشاهير

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى